ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Υλικά: 1 κιλό σπανάκι 1-2 ποτήρια ρύζι (ανάλογα με το πόσο ρύζι θέλετε να έχει το φαγητό σας. Εγώ βάζω...

Υλικά: 1 κιλό σπανάκι 1-2 ποτήρια ρύζι (ανάλογα με το πόσο ρύζι θέλετε να έχει το φαγητό σας. Εγώ βάζω...

Υλικά: 1 κιλό αρακά κτψ 2 κρεμμύδια 2 καρότα 4 κρεμμύδια φρέσκα 4 πατάτες 1 ματσάκι άνηθο 200 γρ ντομάτα...

Υλικά: 400 γρ ρεβύθια 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 φρέσκα κρεμμύδια Μαϊντανό Άνηθο 2 πρέζες κάρυ σε σκόνη Χυμό...

Εκτέλεση Καθαρίζετε το γαύρο ως εξής: κρατάτε το κάθε ψαράκι από την ουρά και με τα δάχτυλα σας αφαιρείτε τα...

Αν θέλουμε, για έξτρα γεύση, βάζουμε λίγα αυγά ρεγκας στο ντοματένιο λαδολέμονο. Υλικά Για τα ζυμαρικά 500 γρ. μικρόσχημα ζυμαρικά...

ΥΛΙΚΑ 1 χταπόδι 600γρ. 8 κ.σ. λευκό ξίδι 1 φύλλο δάφνη φρέσκο θυμάρι 30 ml. ελαιόλαδο 3 κ.γ. μουστάρδα σκόνη...

Υλικά συνταγής 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο 4 καθαρισμένες γαρίδες 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας 2 κ.σ. σουσαμέλαιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3...

Υλικά Εκτέλεση Για τις γαρίδες Αλατοπιπερώνουμε τις γαρίδες, χτυπάμε τα αυγά και έχουμε προσθέσει την μουστάρδα. Στη συνέχεια, τις περνάμε από...

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το μπρόκολο με φρέσκο σπανάκι Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο. Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το...

Υλικά 500 γρ φιλέτο μπακαλιάρου ξαλμυρισμένου 3-4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 4 κουταλιές της σούπας σουσάμι 1 κουταλάκι του γλυκού...

Ένας εύκολος τρόπος να φτιάξετε παγωτό με πράσινο τσάι και μπισκότα βουτύρου. Υλικά 3 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1...

Θέλετε να δίνετε στα παιδιά σας ψωμί από τα χεράκια σας; Σας δίνουμε την συνταγή για το μόνο ίσως ψωμί...

Εκτέλεση: Αν χρησιμοποιήσω φρέσκα αμπελόφυλλα τα ετοιμάζω ως εξής: Βάζω να βράσει άφθονο νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα.  Στο μεταξύ...

Μην σας ξεγελά το όνομα. Το καταπληκτικό καλοκαιρινό αυτό πιάτο φτιάχνεται σχεδόν σε όλη την Ελλάδα. Εκτός από λευκό ψάρι...

Για τη ζύμη: 4 φλιτζάνια αλεύρι 1 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο 1/2 φλιτζάνι ρετσίνα 4 κοφτά κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. μπέικιν Για...