ΒΑΤΙΚΑΝΟ: Αντίστροφη μέτρηση για την εκλογή νέου Πάπα-Στις 7 Μαΐου ξεκινά επίσημα η διαδικασία του κονκλάβιου στο Βατικανό, με τη συμμετοχή 135 καρδιναλίων, οι οποίοι θα παραμείνουν κλεισμένοι σε καθεστώς απόλυτης απομόνωσης έως ότου εκλέξουν τον νέο Ποντίφικα.
Ρεπορτάζ : Γιάννης Παπανικολάου – ΒΗΜΑ ΟΡΘΟΔΟΞΙΑΣ
Οι κανόνες μυστικότητας που διέπουν αυτή τη διαδικασία έχουν θεσπιστεί εδώ και πάνω από 750 χρόνια, με ιδιαίτερη έμφαση όχι μόνο στην αποτροπή εξωτερικών παρεμβάσεων αλλά και στη διαχείριση ενός απλού, καθημερινού πράγματος: του φαγητού.
Γιατί το φαγητό αποτελεί «κίνδυνο» στο κονκλάβιο
Η σίτιση των καρδιναλίων ελέγχεται με απόλυτη σχολαστικότητα. Σύμφωνα με το Υπουργείο Εξωτερικών του Βατικανού, απαγορεύονται πλήρως τα πιάτα που θα μπορούσαν να κρύψουν μηνύματα – όπως πίτες, γεμιστά ραβιόλια ή ολόκληρα κοτόπουλα. Ακόμα και οι υφασμάτινες πετσέτες ελέγχονται ξεχωριστά, προκειμένου να αποκλειστεί το ενδεχόμενο κρυφής επικοινωνίας.
Οι ρίζες αυτής της καχυποψίας φτάνουν μέχρι την Αναγέννηση. Ο διάσημος σεφ Μπαρτολομέο Σκάππι περιέγραφε στα γραπτά του πως οι μάγειρες και οι σομελιέ της εποχής περνούσαν εξονυχιστικό έλεγχο και ότι η κουζίνα βρισκόταν υπό τη συνεχή επιτήρηση Ελβετών φρουρών. Τρόφιμα και ποτά μεταφέρονταν μέσω περιστρεφόμενων θυρίδων και ελέγχονταν από δοκιμαστές, ώστε να αποκλειστεί κάθε απόπειρα παραβίασης της διαδικασίας.
Το φετινό μενού: απλότητα και ασφάλεια
Οι καλόγριες της Domus Sanctae Marthae, της επίσημης κατοικίας των καρδιναλίων κατά το κονκλάβιο, έχουν αναλάβει τη σίτιση για φέτος. Το μενού περιλαμβάνει παραδοσιακά πιάτα της περιφέρειας Λάτσιο και της Αμπρούτσο, όπως μινεστρόνε, βραστά λαχανικά, σπαγγέτι και αρροστιτσίνι (αρνίσια σουβλάκια). Το φαγητό σερβίρεται σε διαφανή σκεύη και τα ροφήματα επιτρέπεται μόνο να προσφέρονται σε γυάλινα ποτήρια.
Παρότι το μενού είναι λιτό σε σύγκριση με εκείνα της Αναγέννησης, το ζητούμενο παραμένει το ίδιο: η πλήρης απομόνωση και ασφάλεια των καρδιναλίων. Όπως προβλέπει το Κανονιστικό Πλαίσιο του Κονκλάβιου, απαγορεύεται κάθε μορφή επικοινωνίας με τον έξω κόσμο – ακόμα και μέσω ηλεκτρονικών συσκευών, οι οποίες αφαιρούνται και εντοπίζονται με ειδικούς ανιχνευτές πριν από την έναρξη της διαδικασίας.
Το φαγητό ως σκιά της πολιτικής εξουσίας
Ιστορικά, η θέση του Πάπα δεν είναι μόνο θρησκευτική – είναι και βαθιά πολιτική. Δεν είναι τυχαίο ότι σε παλαιότερα κονκλάβια υπήρξαν φήμες ακόμη και για απόπειρες δηλητηρίασης μέσω γευμάτων. Η αυστηρότητα στους κανόνες εστίασης είναι απόρροια αυτής της ιστορικής δυσπιστίας.
Σύμφωνα με του vimaorthodoxias.gr το Βατικανό έχει ήδη ενισχύσει τα μέτρα επιτήρησης, με ομάδες ασφαλείας να εξετάζουν εξονυχιστικά τους αποθηκευτικούς χώρους της Domus Sanctae Marthae, διασφαλίζοντας πως δεν θα υπάρξει καμία «παράκαμψη» στη διαδικασία.
Οι καρδινάλιοι, το τελευταίο δείπνο και οι ψίθυροι εξουσίας
Καθώς οι καρδινάλιοι ετοιμάζονται για το κονκλάβιο, αρκετοί επισκέπτονται τα αγαπημένα τους εστιατόρια στη Ρώμη για «ένα τελευταίο δείπνο». Η παράδοση λέει πως πολλοί από αυτούς γνωρίζουν ότι η επόμενη φορά που θα φάνε ελεύθερα ίσως να είναι ως Πάπες. Κι εκεί, κάθε πιρούνι έχει βάρος… ιστορικό.
