Mια νέα έρευνα έρχεται να αποκαλύψει άλλο ένα όφελος της κατανάλωσης καφέ. Σύμφωνα με τους ερευνητές, μπορεί να μειώσει την πιθανότητα εκδήλωσης μελανώματος (καρκίνος) στο δέρμα κατά 20%.
Η έρευνα που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Journal of the National Cancer Instituteν έδειξε τα αποτελέσματα που βρήκαν οι επιστήμονες από το Yale, οι οποίοι κατέγραψαν λεπτομερώς την σχέση κατανάλωσης καφέ (για χρονική διάρκεια 10,5 ετών κατά μέσο όρο) με τη συχνότητα εμφάνισης μελανώματος.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου των 10,5 ετών 2.905 συμμετέχοντες ανέπτυξαν μελάνωμα.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όσο περισσότερο καφέ κατανάλωναν καθημερινά οι συμμετέχοντες στην έρευνα, τόσο λιγότερο πιθανό ήταν να αναπτύξουν μελάνωμα κατά τη διάρκεια της περιόδου παρακολούθησης.
Συγκεκριμένα, διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση 4 φλιτζανιών καφέ την ημέρα συσχετίστηκε με 20% χαμηλότερο κίνδυνο μελανώματος.
Αυτά τα αποτελέσματα παρέμειναν ίδια, ακόμη και μετά τον συνυπολογισμό υπολοίπων παραμέτρων (ηλικία, φύλο, δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ), έκθεση σε υπεριώδη (UV) ακτινοβολία κ.λπ.)
