.jpg)
Υλικά:
2-3 αυγά
6-7 σκόρδα ή κρεμμυδάκια
2-3 κουταλιές λάδι
1 φλιτζάνι νερό
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση:
Ρίχνουμε λίγο λάδι,αλάτι, μπόλικο πιπέρι και τα αυγά.Ανακατεύουμε το τηγάνι, όλο το μείγμα, μέχρι να ροδίσει.
Την ομελέτα την αναδεικνύουν αισθητά διάφορα χορταρικά , κυρίως τα άγρια.Τα τσιγαρίζουμε λίγο στην αρχή και ύστερα τα ενώνουμε με τα αυγά.
ΨΥΧΟΣΑΒΒΑΤΟ ΠΕΝΤΗΚΟΣΤΗΣ: Το vimaorthodoxias.gr παρουσιάζει συνταγή του Γέροντα Μακάριου από το Άγιον Όρος Του Γιώργου Θεοχάρη Πότε πέφτει το Ψυχοσάββατο...
ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ: Το vimaorthodoxias.gr παρουσιάζει μια ιδιαίτερη και καλοκαιρινή συνταγή, απευθείας από την καρδιά του Αγίου Όρους. Ο αρχιμάγειρας των μοναχών,...
Λαζαράκια: Τα «λαζαράκια» είναι μικρά, αρωματικά ψωμάκια που φτιάχνονται την παραμονή του Σαββάτου του Λαζάρου – ενός σπουδαίου γεγονότος στην...
Έτσι «τιμήθηκε» ο Άγιος Νικόλας! Το μοναστήρι του Μεσοποτάμου (11ος αιώνας) είναι ίσως το σπουδαιότερα ορθόδοξο προσκύνημα και μνημείο της...
Περισσότερα
-250x180.jpg)
.jpg&description=Μοναστηριακή συνταγή: Ομελέτα με σκόρδα ή κρεμμυδάκια){kind=link}