Θέλετε να δίνετε στα παιδιά σας ψωμί από τα χεράκια σας; Σας δίνουμε την συνταγή για το μόνο ίσως ψωμί με φαρίνα και μπύρα, έτοιμο σε 1 ½ ώρα μόνο!
Χρειαζόμαστε:
1 πακέτο φαρίνα
1 κουτί μπύρα 330 ml
1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι σούπας λάδι
προαιρετικά σουσάμι
Βάζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και κάνουμε στη μέση μια τρύπα, όπου ρίχνουμε το αλάτι και το λάδι. Προσθέτουμε λίγο λίγο τη μπύρα και ζυμώνουμε κάνα 10 λεπτό. Βάζουμε στο ψυγείο να ξεκουραστεί κάνα μισάωρο το ζυμάρι μας. Ζυμώνουμε ελαφρά σε σχήμα καρβελιού. Το τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψάκι.
Ρίχνουμε σουσάμι, το πατάμε λίγο να κολλήσει, το χαράζουμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 για καμιά ώρα.
Το ζεστό και νόστιμο ψωμάκι από τα χεράκια μας είναι έτοιμο! Δώστε το ζεστό να το φάνε τα παιδιά με μέλι, βούτυρο ή και με μερέντα!
