ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Υλικά: 1 κουτί φυτική σαντιγύ (Ermol) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί ταχίνι (ολικής άλεσης αν υπάρχει) 1 κ. σ....

Υλικά: 2-3 αυγά 6-7 σκόρδα ή κρεμμυδάκια 2-3 κουταλιές λάδι 1 φλιτζάνι νερό αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Ρίχνουμε λίγο λάδι,αλάτι, μπόλικο...

Υλικά: 6 αυγά 2 μπανάνες σε ροδέλλες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 φλιτζάνια ντομάτες σε κυβάκια 2 πράσινες πιπεριές σε ροδέλες...

Σε στρογγυλό ταψί 30 εκ. Υλικά 1 ½ φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι σκληρό (215γρ.) 1 ½ ‘ ‘ ‘ ζυμωτό (κίτρινο)...

Το Σάββατο του Λαζάρου συνηθίζουν να ζυμώνουν μικρά γλυκά ψωμάκια στο σχήμα ανθρώπου με τα χέρια σταυρωμένα στη κοιλιά: τα...

Τα ρεβίθια φούρνου είναι τένα υγιεινό και θρεπτικό φαγητό . Σερβίρεται ώς βασικό πιάτο αλλά και σε ποικιλία γεύσεων σε...

Υλικά 10 πορτοκάλια (κατά προτίμηση με χοντρή φλούδα) Ζάχαρη ανάλογα με το πόσο θα βγει ο πολτός, δείτε παρακάτω. Εκτέλεση...

Υλικά 1 κιλό καλαμάρια φρέσκα ή κατεψυγμένα 250 γρ. αλεύρι Λάδι 1-2 λεμόνια Εκτέλεση Αφαιρούμε το εσωτερικό τους και πετάμε...

Λαγάνα σπιτική και πεντανόστιμη... Συστατικά 1500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ.αλεύρι σκληρό (κίτρινο) 800 ml χλιαρό νερό...

Μία σούπα εύκολη θρεπτική και πολύ νόστιμη συνήθιζε η μαμά Σοφία να μας φτιάχνει τις μέρες των Εορτών των Χριστουγέννων....