ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Συνταγές μαγειρικής . Μάθε πως φτιάχνονται πολλά φαγητά ! Νηστίσιμα φαγητά, κρεατικά, πρωτότυπες συνταγές από την Ελλάδα, τον πόντο και το Αγιο Ορος. Συνταγές για φαγητά και γλυκά.
Είναι Νηστεία να τρώμε αρτύσιμα φαγητά με…νηστίσιμα υλικά;
Του Δημήτρη Σωτηρόπουλου Η ερώτηση αυτή απευθύνεται σε όλους μας και κυρίως, σε όσους και όσες νηστεύουν. Είναι γεγονός πως...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πίτσα με πατάτα και θυμάρι
Οι πατάτες μας αρέσουν όπως και να είναι. Βραστές, ψητές τηγανιτές, μόνες τους ή με παρέα.. δεν παίζει κανένα ρόλο,...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πως να φτιάξετε λουκούμια μόνοι σας
Το λουκούμι είναι γλύκισμα μπουκιά που φτιάχνεται μαγειρεύοντας ένα μίγμα σιροπιού, ζάχαρης και κορν φλάουρ, πολύ αργά για αρκετές ώρες....
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Εύκολες και γρήγορες γαρίδες με σάλτσα μελιού, ούζο και αρωματικά
Κύριο χαρακτηριστικό της συνταγής αυτής αποτελεί η υψηλή περιεκτικότητα σε ωφέλιμα και απαραίτητα πολυακόρεστα αλλά και μονοακόρεστα λιπαρά. Τα εν...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ-268x200.jpg)
Σούπα με μαυρομάτικα φασόλια και σέσκουλα
Σε μια κατσαρόλα με αρκετό νερό που βράζει, ρίχνουμε να βράσουν για περίπου 5 λεπτά τα μαυρομάτικα φασόλια μας. Τους...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ-247x200.jpg)
Αρνί φρικασέ
Κόβουμε τα μαρούλια σε κομμάτια. Τα ζεματάμε σε νερό που βράζει για λίγα λεπτά και τα αφήνουμε να στραγγίξουν. Σοτάρουμε...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σαλάτα μπρόκολο και κουνουπίδι με μπαλσάμικο, μουστάρδα και σταφίδες
Μια πολύ υγιεινή και πλήρης σαλάτα. Πλούσια σε υδατοδιαλυτές βιταμίνες, όπως η βιταμίνη C και πολλά αντιοξειδωτικά. Υλικά 1 ½...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Νηστίσιμη σοκολατόπιτα
Η τέλεια νηστίσιμη γλυκιά συνταγή!!! Υλικά: - 200 γρ. καλαμποκέλαιο - Χυμός από 1 λεμόνι - Χυμός από 2 πορτοκάλια...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ-250x167.jpg)
Φτιάχνουμε γιαούρτι από… σπίτι
Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας γιαούρτι. Το μόνο που χρειάζεστε είναι γάλα και δυό κουταλιές έτοιμο γιαούρτι. Ένας πολύ...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ-250x171.jpg)
Τίποτα δεν πάει χαμένο: Σπιτικά Κρουτόν και Παξιμάδια από Μπαγιάτικο Ψωμί
Σπιτικά κρουτόν διαδικασία: Τίποτα δεν πάει χαμένο: Σπιτικά Κρουτόν και Παξιμάδια από Μπαγιάτικο Ψωμί!Κόψτε το ψωμί από την προηγούμενη σε...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Φτιάξτε λαχταριστά Scones σε 10 λεπτά!
Μικρά ψωμάκια για κάθε ώρα! Συνοδεύονται με μαρμελάδα, με πραλίνα φουντουκιού, με φυστικοβούτυρο ή και βούτυρο και μέλι! Τι χρειαζόμαστε:...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Χορτοκαλιτσούνια – Μοναστηριακή συνταγή
Η συνταγή είναι από τον Πατέρα Αμφιλόχιο Υλικά: 1½ κιλό διάφορα άγρια χόρτα του βουνού 400 γρ. Σπανάκι 2 ματσάκια...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πανεύκολα σπιτικά κρουασίνια με τυρί
Φτιάξτε μόνοι σας και κάτι λίγο πιο δελεαστικό, ως σνακ για όλες τις ώρες, τόσο για μικρούς όσο και για...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ-250x154.jpg)
Μοναστηριακή πουτίγκα
Εκτέλεση Μουσκεύουμε τη σταφίδα με μπράντι. Ανακατεύουμε το άνθος αραβοσίτου με τη ζάχαρη , το ζελέ λεμόνι , τους 3...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Συνταγή για τα πιο γρήγορα κι εύκολα ντόνατς!
Φτιάξτε μόνες σας τα πιο λαχταριστά κι εύκολα ντόνατς σε χρόνο μηδέν! ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Σε μια λεκανίτσα ρίχνουμε το αλεύρι,...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Χαλβάς με βερίκοκα σε ατομικά φορμάκια
Του Ηλία Μαμαλάκη Υλικά για 8-10 φορμάκια: 1 φλιτζάνι φρέσκο βούτυρο 2½ φλιτζάνια σιμιγδάλι ψιλό 2 φλιτζάνια ζάχαρη 3 φλιτζάνια...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αφράτα, αχνιστά και πεντανόστιμα σκορδόψωμα με τυρί
Μάθετε πως να φτιάχνετε γρήγορα και εύκολα τα λαχταριστά, πικάντικα ψωμάκια. Είναι ένα ορεκτικό που λατρεύουμε να παραγγέλνουμε μαζί με...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αγιορείτικος κορμός
Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη για 5 λεπτά, προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατώνουμε το μείγμα καλά....
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Χαλβάς των μοναχών
Υλικά: 4 κούπες νερό 2 κούπες ζάχαρη 1/2 κούπα ηλιέλαιο 1,5 κούπα σιμιγδάλι χονδρό 4...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Λουκούμια
Το κέρασμα και γενικότερα η φιλοξενία των προσκυνητών στα Ορθόδοξα μοναστήρια και ιδιαίτερα στο Άγιον Όρος είναι ένα δείγμα της...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ
64 χρόνια διακονίας – 52 στο τιμόνι: Γιατί έπρεπε να παραιτηθεί ο Δαμιανός και ποιες είναι οι 5 επόμενες κινήσεις για το Σινά
ΣΙΝΑ ΔΑΜΙΑΝΟΣ: Η σημερινή ημέρα (12 Σεπτεμβρίου 2025) είναι καθοριστική για την Ιερά Μονή Αγίας Αικατερίνης του Σινά. Ο Αρχιεπίσκοπος...
Περισσότερα
