Υλικά :
½ κιλό από ότι μανιτάρι έχουμε φρέσκο
½ κιλό παντζάρια φρέσκα
2 σκελίδες σκόρδο
Ξηρούς καρπούς (καρύδια, κουκουνάρι)
Αλάτι, λάδι, ξύδι βαλσάμικο
Εκτέλεση :
Βράζουμε τα παντζάρια και τα βάζουμε σε μία πιατέλα. Σοτάρουμε τα μανιτάρια και τα ρίχνουμε πάνω από τα βρασμένα παντζάρια. Προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς, το σκόρδο και πασπαλίζουμε με αλάτι, λάδι και το βαλσάμικο. (Αν θέλετε προσθέτετε και λαχανικά της αρεσκείας σας).
Η Φανουρόπιτα δεν είναι ένα απλό γλυκό ούτε ένα μέσο «μαγικής» αποκάλυψης χαμένων πραγμάτων. Αποτελεί ευλαβική προσφορά προς τιμήν του...
Φανουρόπιτα: Μια απλή και ευλογημένη συνταγή για παραδοσιακή φανουρόπιτα παρέδωσε στο ΒΗΜΑ ΟΡΘΟΔΟΞΙΑΣ – vimaorthodoxias.gr ο Γέροντας Ιάκωβος από το Άγιον Όρος. Πρόκειται...
Άγιον Όρος- Η νηστίσιμη μπουγάτσα από το Άγιον Όρος είναι μια εξαιρετική επιλογή για τις ημέρες της νηστείας, αλλά και...
Η Εκκλησία καλείται σήμερα να ακούσει πιο προσεκτικά την αγωνία της κοινωνίας και να αναλάβει μια νέα, ουσιαστική πρωτοβουλία επικοινωνίας...
Περισσότερα
