-250x187.jpg)
Γέροντας Μωυσής Αγιορείτης: Μαγειρική και νηστεία
Γράφει ο μοναχός Μωυσής, Αγιορείτης Είναι καιρός τώρα που στα περίφημα κανάλια της ελληνικής τηλοψίας αφιερώνονται πολλές ώρες στη μεγάλη ...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΜαγειρική
-250x188.jpg)
Αγιορείτικη συνταγή: Πατατοκεφτέδες
Αγιορείτικη συνταγή: Πατατοκεφτέδες Υλικά: 1 κιλό πατάτες 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά ψιλοκομμένο δυόσμο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ-200x251.gif)
Αγιορείτικη Συνταγή : Φασουλαταβάς ή βουρδουνάρικα
Υλικά (για 6 μερίδες): μισό κιλό φασόλια γίγαντες 3 κρεμμύδια 200 γραμ. λάδι αλάτι τοματοπελτές μαυροπίπερο κύμινο Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα ...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ο π.Επιφάνειος Μυλοποταμινός μιλά για τα μυστικά της Αγιορείτικης κουζίνας (Video)
Ο π. Επιφάνειος Μυλοποταμινός, Αρχιμάγειρας του Αγίου Όρους, μιλά στο "Αγιορείτικο Βήμα" και στον Γιώργο Θεοχάρη, για τη τέχνη της ...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ομελέττα με φρέσκα κρεμμυδάκια
Αγιορείτικες γεύσεις Βράζουμε τα σκόρδα ή τα κρεμμυδάκια, αφού τα έχουμε ψιλοκοψει,στο τηγάνι με σχεδόν ένα φλυτζάνι νερό, ώστε να ...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ-250x167.jpg)
Αγιορείτικη ταχινόσουπα
Εκτέλεση Βράζετε σε άφθονο νερό, στο οποίο έχετε προσθέσει αλάτι, το κριθαράκι μέχρι να μαλακώσει. Αποσύρετε από τη φωτιά. Βάζετε ...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Νηστίσιμες γεύσεις από τον Αρχιμάγειρα του Αγίου Όρους
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ-ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ: Ο κορυφαίος αρχιμάγειρος του Αγίου Ορους μάς προσφέρει 126 από τις καλύτερες συνταγές του σε ένα εντυπωσιακό λεύκωμα.«Επειδή ...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μοναστηριακή συνταγή: νηστίσιμα μπιφτέκια
Υλικά: 3 κουταλιές ελαιόλαδο * 5 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα φρέσκα * 1/2 φλ. αρακάς * 1 τριμμένο καρότο * 2 ...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μοναστηριακή συνταγή: καλαμάρια γεμιστά
ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Πλένουμε και καθαρίζουμε τα καλαμαράκια.Αφαιρούμε τα κεφάλια τους και τα ψιλοκόβουμε.Ζεματίζουμε τα καλαμαράκια σε νερό που ...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πἐννες με σάλτσα γιαουρτιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Σε βαθύ τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο.Προσθέτουμε το πιπέρι καγιέν, την πάπρικα και ανακατεύουμε.Στην συνέχεια προσθέτουμε ...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΤΣΙΓΕΡΟΣΑΡΜΑΔΕΣ ΣΕΡΡΩΝ
Εκτέλεση 1 αρνίσια συκωταριά με την σκέπη , 8 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, 1 φλιτζανάκι ρύζι, λίγο βούτυρο, αλάτι, πιπέρι. Κρέμα: ...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ρεβίθια με ρύζι -Συνταγή
Ρεβίθια με ρύζι -Συνταγή Συστατικά 250 γρ. ρεβίθια 1/2 κούπα ρύζι για σούπα Λίγο ελαιόλαδο 1 κουταλάκι σόδα Αλάτι Πιπέρι ...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μυδοπίλαφο -Συνταγή από το Αγιο Ορος
Μυδοπίλαφο -Συνταγή από το Αγιο Όρος Συστατικά 1 κιλο μύδια 1 μέτριο κρεμύδι 2 πιππεριές κέρατο λίγο άνιθο μισό φλυτζάνι ...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΚΑΙ Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΤΟΥ VIMAORTHODOXIAS.GR
Η ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΚΑΙ Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΤΟΥ ΒΗΜΑΤΟΣ ΟΡΘΟΔΟΞΙΑΣ Η ηλεκτρονική εφημερίδα vimaorthodoxias.gr είναι ένα "βήμα" εκκλησιαστικής ενημέρωσης και πληροφόρησης ...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ
17 Δεκεμβρίου – Γιορτή σήμερα: Άγιος Διονύσιος ο Νέος, ο Ζακυνθινός Αρχιεπίσκοπος Αιγίνης
Γιορτή σήμερα: Τη μνήμη Αγίου Διονυσίου, Ζακυνθινού Αρχιεπίσκοπου Αιγίνης τιμά σήμερα, 17 Δεκεμβρίου, η Εκκλησία μας. Ο Άγιος Διονύσιος γεννήθηκε το...
Περισσότερα
