Συνέντευξη σε κυπριακό περιοδικό παραχώρησε ο Ηλίας Μαμαλάκης και μεταξύ άλλων αναφέρθηκε στον θάνατο.
Ο σεφ αποκάλυψε πως δεν τον φοβίζει ο θάνατος και μάλιστα τόνισε πως αισθάνεται «γεμάτος» από εμπειρίες.
«Ο δικός µου θάνατος δεν µε φοβίζει καθόλου. Νοµίζω ότι µε το µέσο όρο των ανθρώπων έχω ζήσει τόσο πολύ έντονα τη ζωή µου, έχω χαρεί, έχω κλάψει, έχω λυπηθεί, έχω δει 54 κράτη, έχω γνωρίσει ανθρώπους από παντού, έχω περάσει ζάχαρη. Είµαι γεµάτος. Γι’ αυτό αν έρθει ο Αρχάγγελος να χτυπήσει την πόρτα δεν θα πω όχι. Θα πω καλωσόρισες», είπε στο Omikron.
