Υλικά:
2 πατάτες
2 καρότα
1 πράσο
2 με 3 σέσκουλα
2 κρεμμύδια
1 ώριμη ντομάτα
Λίγο σέλινο
1 ματσάκι μαϊντανό
Αλάτι και πιπέρι
2 κουταλιές κορν φλάουρ
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε όλα τα λαχανικά, τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια και τα βράζουμε μέχρι να λιώσουν.
Τα περνάμε από το μπλέντερ να αποκτήσουν κρεμώδη υφή.
Συνεχίζουμε το βράσιμο προσθέτοντας όσο νερό θέλουμε και τέλος, το κορν φλάουρ διαλυμένο σε λίγο νερό.
Αγιορείτικο γλυκό κουταλιού (χωρίς ζάχαρη)(με χαρούπι & πετιμέζι – χωρίς λευκή ζάχαρη) Υλικά • 1 κιλό φρούτο της επιλογής σου...
Αγιορείτικη συνταγή: Στο Άγιον Όρος, η μαγειρική δεν είναι απλώς τέχνη, αλλά προέκταση της προσευχής. Κάθε υλικό έχει τον χρόνο...
Υλικά • 1 κιλό αλεύρι σκληρό για ψωμί • 300 g προζύμι ενεργό (ταϊσμένο από το προηγούμενο βράδυ) • 600...
ΜΟΝΗ ΣΙΝΑ - Η έκτακτη συνεδρίαση της Διαρκούς Ιεράς Συνόδου, η παρέμβαση Ιερωνύμου και η αναζήτηση διεξόδου πριν από την...
Περισσότερα
