Яблочный пирог (постный)

Loading...


Предлагаем  Вам вариант постного яблочного пирога.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Сухие ингредиенты:
150г муки
10г разрыхлителя
соль
корица
ваниль
100г сахара

Мокрые ингредиенты:

150мл воды
50мл растительного масла

Дополнительный ингредиент:

4 яблока

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Яблоки помыть разрезать, очистить от сердцевин и нарезать тонкими ломтиками.

Смешать сухие ингредиенты. Смешать мокрые ингредиенты. Соединить сухие ингредиенты с мокрыми и быстро замесить тесто.
На смазанную маслом форму выложить яблоки (если они не очень сладкие, то можно их присыпать сахаром). Распределить сверху тесто. теста будет казаться мало. Но оно поднимется и покроет равномерно все яблоки при выпекании.

Выпекаем пирог примерно 30 минут при температуре 180градусов. Готовность теста проверить зубочисткой – она должна оставаться сухой.
Вынимаем из духовки, даем остыть и переворачиваем на блюдо яблоками к верху.



Ετικέτες